ASD Market Week

Winter Fancy Food Show는 매년 라스베이거스에서 열리는 세계적인 식음료 산업 박람회로, 전 세계의 업계 전문가들이 모이는 자리입니다.

Specialty Food Association에서 주최하는 이 행사에서는 수천 개의 전시업체가 장인정신이 깃든 제품, 유기농, 식물 기반 제품, 다양한 국제 음식 등 폭넓은 종류의 고급 식품을 선보입니다.

참가자는 소매업체, 유통업체, 셰프, 수입업체 등으로, 이들은 최신 트렌드를 탐색하고 네트워크를 형성하며 식품 업계의 혁신적인 제품들을 체험합니다. 전시 외에도 교육 세션, 시식 행사, 특별 이벤트가 마련되어 있어, 식음료 시장의 흐름을 파악하고 앞서 나가고자 하는 이들에게 필수적인 행사로 자리 잡고 있습니다.